Cara membuat MP-ASI untuk anak dibawah 1 tahun - Radardokter

CARA MEMBUAT MP-ASI UNTUK ANAK USIA 6-9 BULAN

Sebelum membahas MP-ASI secara jauh, kita harus tau MP-ASI itu apa. ada beberapa pendapat tentang MP-ASI . menurut Depkes tahun 2006 bahwa MP-ASI adalah makanan atau minuman yang mengandung zat gizi, dan diberikan kepada anak usia 6-24 bulan guna memenuhi kebutuhan gizi selain dari ASI (Depkes, 2006).

MP-ASI merupakan makanan pengganti dari ASI ke makanan keluarga. Pengenalan dan pemberian MP-ASI harus dilakukan secara bertahap baik bentuk maupun jumlahnya. Hal ini bertujuan untuk menyesuaikan kemampuan alat pencernaan bayi dalam menerima MP-ASI (Depkes RI, 2004)

BUBUR SUMSUM KACANG HIJAU

Bahan:

• 15 gr tepung beras.
• 10 gr (1 sdm) kacang hijau, rebus, haluskan
• 75 cc (1/3 gelas belimbing) santan yang encer
• 20 gr daun bayam, iris halus

Cara membuat

1. Rebus kacang hijau dan daun bayam, lalu saring dengan saringan atau blender halus, sisihkan
2. Campurkan sedikit air dengan tepung beras hingga larut dan tambahkan santan, lalu masak di atas api kecil hingga matang.
3. Tambahkan hasil saringan no.1, aduk rata.

PISANG LUMUT HALUS

Bahan:

•  Pisang masak 1 buah

Cara membuat

1.  Cuci kulit pisang sampai bersih
2. Kupas kulitnya separuh
3. Lalu dikeroklah pisang dengan sendok kecil
4. Segera berikan kerokan pisang kepada bayi

CARA MEMBUAT MP-ASI UNTUK ANAK USIA 9-11 BULAN

Nasi Tim Kangkung Saos Pepaya  atau MP-ASI Lengkap

Bahan:

• 50 gr nasi aron
• 10 gr ikan, haluskan
• 20 gr tempe, dihaluskan
• 15 gr kangkung
• 10 gr tomat
• 1 sdt minyak kelapa
• 75 cc (1/3 gelas belimbing) kaldu
• 50 gr pepaya, haluskan

Cara membuat

1. Masukan nasi aron, tempe, ikan, dan minyak kelapa kedalam mangkok tim
2. Tambahkan air kaldu, tim hingga matang
3. Tomat dan masukan kangkung, tim sampai matang
4. Angkat, sajikan, dengan saos pepaya

NASI TIM KACANG MERAH atau MP-ASI SEDERHANA

Bahan:

• 50 gr nasi aron
• 20 gr kacang merah, tumbuk kasar
• 25 gr labu siam, lalu iris tipis
• 1 sdt minyak kelapa

Dapat juga ditambahkan daun bawang, bawang bombay, seledri

Cara membuat

1. Letakan nasi aron, kacang merah dan air ke dalam wadah tim
2. Tambahkan minyak kelapa, tim hingga matang
3. Tambahkan labu siam, tim hingga matang
4. Siap dihidangkan

JANGAN MENGGUNAKAN PERALATAN DARI PELASTIK DAN MELAMIN